NYHEDER FRA SPECIALISEREDE INDSATSER 18+


Lynghuset får sølvmærket i økologi


August 21


Køkkenholdet i Lynghuset fik en flot pris i august,
nemlig SØLVMÆRKET I ØKOLOGI, for deres indsats for at gøre Lynghuset og Furesø Kommune mere økologisk.


Køkkenholdet blev hyldet, både ved et arrangement på Stengården og ved en festlighed i Lynghuset i september, hvor køkkenet havde lavet lækre smagsprøver til alle Lynghusets brugere, og der blev holdt taler for køkkenets medarbejdere.


Med økologien er maden også blevet både sundere og mere mere klimavenlig, blandt andet fordi der bruges mindre kød, og flere 

grøntsager og bælgfrugter.


/tiha